|
Имя
|
динатрия сукцинат
|
|---|---|
|
Синонимы
|
янтарная кислота динатрий; Янтарная кислота натрия;
Янтарная кислота, динатриевая соль; динатрия сукцинат безводный;
динатрий бутандиоат; Янтарная кислота, динатриевая соль, 99%, безводный;
Sodium succinate dibasic pure, anhydrous, >=98.0 % (NT);
Динатриевая соль янтарной кислоты 99%; Бутандиовая кислота, натриевая соль (1:2)
|
|
КАС
|
150-90-3
|
|
МФ
|
C4H4Na2O4
|
|
МВт
|
162.05
|
|
ЭИНЭКС
|
205-778-7
|
|
Точка плавления
|
>300 градусов
|
|
Плотность
|
1,46 г/см³
|
|
ФЕМА
|
3277
|
|
Условия хранения
|
Хранить при температуре ниже +30 градуса.
|
|
Растворимость
|
350g/l
|
|
Форма
|
Кристаллический порошок
|
|
Цвет
|
Белый
|
|
Значение pH
|
7-9 (100г/л, H2O, 20 градусов)
|
|
Запах
|
Без запаха
|
|
Тип аромата
|
без запаха
|
|
Биологический источник
|
синтетический
|
|
Растворимость в воде
|
300 г/л (25 градусов)
|
|
Использование
|
Он действует как ароматизатор, подкислитель и буфер. В основном он используется в ветчине, колбасах, продуктах из водной среды, жидких приправах и т. д., в общей дозировке от 0,01% до 0,05%. При использовании в качестве приправы обычно используется порошкообразная безводная форма для ускорения растворения.
В пищевой промышленности его используют в качестве усилителя умами; он также служит кормовой добавкой, реагентом для лабораторных анализов и промежуточным продуктом в фармацевтической промышленности.
|
горячая этикетка : сукцинат динатрия cas №: 150-90-3, Китай, производители, поставщики, фабрика, заказ, оптовая торговля, Анти опухоли препараты, Бензиловый спирт, CAS № 100 51 6, CAS № 100 52 7, D Рибозе, L рамноза моногидрат
